GIDA-TEK 8.Gıda ve Gıda Teknolojileri Fuarı

  • TARİH :23-26 KASIM 2017
  • KONUM :Anfa Altınpark Fuar Merkezi / Ankara
  • KALAN SÜRE :
  • ZİYARET SAATLERİ :

Partnerlerimiz :


GIDA-TEK 2017

 8. Gıda ve Gıda Teknolojileri Fuarı

               Bu yıl Ankara’da gıda sektörünün önde gelen kuruluşlarının katılımıyla gerçekleştirmeyi planladığımız 8.Gıda ve Gıda Teknolojileri Fuarı 23 – 26 Kasım 2017 tarihlerinde ANKARA ANFA ALTINPARK EXPO Center’da düzenlenecektir.

                  Ankara’ da sektörün buluşma noktası olmasını hedeflediğimiz fuarımızda, geniş bir katılımcı profili ve ziyaretçi yelpazesi ile  yiyecek ve içecek üreticilerinin, ürünlerine ve markalarına değer katacak yenilikçi, güvenilir ve hızlı çözümleri bir arada bulabilecekleri ticari bir platform olmayı, hizmet veren ve hizmete ihtiyaç duyan kesimleri birleştirmeyi amaçlıyoruz.

                   İnsan hayatının vazgeçilmezi olan gıda sektörü, gelişen teknoloji, ürünlerin raf ömrünün uzatılması ve uluslararası pazarda sevkiyat ağının gelişmesi ile her geçen gün daha da büyümekte ve rekabet zorlaşmaktadır. Katılımcıların ürünlerini son tüketiciye tanıtması, bayi ve aracı kurum ilişkilerinin geliştirilmesi için kritik bir rol oynayan 8. ULUSLARARASI GIDA VE GIDA TEKNOLOJİLERİ FUARI, aynı zamanda gıda üreticisi firmaların yeni teknoloji makinalar ve üretim sistemleri hakkında bilgi sahibi oldukları bir platformdur.

               Gıda üretim, paketleme, et ve et ürünleri üretimi, depolama, gıda güvenliği ve kalite kontrol teknolojilerinin tanıtılacağı fuarımızda, üretici ve ihracatçıların bir araya geleceği geniş bir katılımcı profiline sahip olacaktır. 

 

KATILIMCI PROFİLİ
 

  • Gıda İşleme Makineleri               
  • Et kesme Makineleri ve Ekipmanları
  • Yağ Üreticileri  
  • Meyve Suları, Alkolsüz İçecekler ve Maden Suyu
  • Market Raf ve Sergileme Malzemeleri 
  • Kalite Kontrol Test Cihazları
  • Otomasyon Sistemleri 
  • Catering Ekipmanları
  • Un Fabrikaları  
  • Şekerleme Ürünleri ve Çikolata
  • Un Eleme, Hamur Yoğurma ve İşleme Makineleri          
  • Konveyör Bant Sistemleri ve Kayışlar
  • Gıda Paketleme Makineleri      
  • Ağırlık Tartım ve Kontrol Sistemleri
  • Unlu Mamuller & Makarnalar   
  • Kabuk Soyma, Sap ve Çekirdek Alma Makineleri 
  • Fırın ve Pasta Ekipmanları          
  • Frigorifik Araç Sistemleri ve Ekipmanları
  • Ambalajlama Makineleri            
  • Endüstriyel Bıçak ve Mikserler
  • Hassas Teraziler ve Nem Tayin Cihazları              
  • Pastörizasyon, Sterilizasyon ve Filtrasyon Sistemleri
  • Katkı Maddeleri, Maya ve Yağlar            
  • Silo Tank ve Ekipmanları
  • Beyaz Et ve Kanatlı Hayvan Üreticileri   
  • Dilimleme Makineleri
  • Hazır Gıda ve Sosları     
  • Endüstriyel Mutfak Ekipmanları
  • Et ve Et Ürünleri             
  • Soğuk Hava Depolama Sistemleri
  • Değirmen Makineleri Ekipmanları          
  • Otomasyon Sistemleri
 

 

ZİYARETÇİ PROFİLİ

         

  • Gıda Firmaları Yöneticileri
  • Fırın ve Pastaneler
  • Satın Alma Yetkilileri
  • Gıda ve Kimya Mühendisleri
  • Fastfood Firmaları
  • Catering Firmaları
  • İthalatçılar, İhracatçılar
  • Büfeler, Kuruyemişçiler ve Kantin İşletmecileri
  • Otel, Restoran işletmeleri

 

8. GIDA  ZİRVESİ

Dünyamızın en önemli sorunlarından birisi insanlara sağlıklı ve besleyici gıdaların ulaşamamasıdır. Tüketeceğiniz gıdanın hangi malzemeden, hangi koşullar altında, hangi tarihte, hangi katkı malzemeleri kullanılarak üretildiği çok önemlidir. Özellikle direkt tüketilen gıda ürünlerinde üretim güvenliği ve kalite kontrol, üretimin en kritik noktalarındandır. Bu noktada yapılacak en küçük hata, insan hayatını tehlikeye atacaktır.

Ülkemizde ve dünyada, üretim güvenliğini ve kalite kontrol sistemlerini geliştirmek için önemli adımlar atıldı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından denetim organları oluşturuldu, yeni yasa ve yönetmelikler çıkartıldı.

Üretim güvenliği ve kalite kontrol sistemlerinin geliştirilmesi için üretici firmaların dikkat etmesi gereken hususlar, son teknoloji ürünü gıda kontrol makineleri ile yeni çıkan kanun ve yönetmelikler hakkında bilgi verilmesi amacıyla, alanında uzman bakanlık denetçileri tarafından yapılacak olan 8. Gıda Zirvesinde; 

·         Bitkisel Üretim ve Güvenilir Gıda

·         Hayvansal Üretim ve Güvenilir Gıda

·         Organik Üretim ve Güvenilir Gıda

·         Ambalaj ve Güvenilir Gıda

·         Üretim Bandında Kalite Kontrol Sistemi

konuları ele alınacaktır.

Fuar Alanının Google Maps Üzerinden Görünümü :

Sizden Gelen Yorumlar :

']); _gaq.push(['_trackPageview']); (function () { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') + '.google-analytics.com/ga.js'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); })();